潮紅綜合征(flushingsyndrome)是指食用鯖魚后,發(fā)生的以顏面、頸部、軀干等處皮膚潮紅為主的一組癥候群,系鯖魚所含毒素所致。
鯖,學名PneumatophorusJaponicus。俗稱青鯖魚、油筒魚,屬魚綱,鯖科。我們稱此病征為油筒魚綜合征。
潮紅綜合征(flushingsyndrome)是指食用鯖魚后,發(fā)生的以顏面、頸部、軀干等處皮膚潮紅為主的一組癥候群,系鯖魚所含毒素所致。
鯖,學名PneumatophorusJaponicus。俗稱青鯖魚、油筒魚,屬魚綱,鯖科。我們稱此病征為油筒魚綜合征。
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